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La Galera Port Cambrils La Galera Team wants to thank you for your trust during this year

We’re closed for holidays, we will be back in March, with a renewed menu
and a strong desire to keep on offering you the best dishes in the best location.

Kind regards.

La Galera Port Cambrils Restaurant.
977 36 17 31
La Galera Port Cambrils
Réservations
977 36 17 31

Port Cambrils
Consolat de Mar, 58
43850 Cambrils, Tarragona

L’équipe

La Galera Port Cambrils

Le projet de rénovation du restaurant, dirigée par Clara Forcada, a comme objectif principal de créer un espace accueillant, doté de beaucoup de lumière naturelle pour que les clients se sentent comme à la maison. La Galera Port Cambrils devient ainsi un point de rencontre, un lieu où se réunir entre amis, en famille ou avec des clients dans un cadre agréable sans autre prétention que celle d’être votre amphitryon.

La Galera Port Cambrils

Jordi Colom est cuisinier de vocation, grand amateur de la gastronomie et du produit. Il a commencé sa trajectoire dès son enfance, à Salou, dans les cuisines du restaurant familial.

Au long de ces vingt dernières années, il est passé par différents restaurants spécialisés en poisson et cuisine de marché. Maintenant, son aventure continue à La Galera Port Cambrils où il maintient le concept de cuisine de marché tout en offrant une plus grande diversité d’options et crée une nouvelle proposition en ayant comme point de départ la criée aux poissons du port de Cambrils.

Une nouvelle aspiration qui lui permet de continuer de se consacrer à sa profession et de mettre en pratique ce que seulement les amateurs de la bonne cuisine savent apprécier, leur passion pour la meilleure matière première et l’authentique.